Smetanka lékařská, které říkáme také pampeliška má velké žluté květy. Stvol má bezlistý s širokou dutinou. Po utrhnutí z něho vytéká bílé mléko. To nechává na kůži hnědé skvrny. Stvol občas dorůstá až do výšky 60 cm.
Listy má pampeliška přízemní a tvoří růžici.
Pampeliška roste na loukách, mezích, polích, v zahradách i ve světlých lesích. Roste ve velkém počtu. Je to léčivá rostlina, v dubnu až červnu sbíráme mladé listy, které zvolna sušíme. Z mladých listů se dá připravit bylinkový salát.
